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Restaurantleiter*in bei TressBrüder im Vegi BIO-Restaurant in Darmstadt

Wer wir sind 

Wir TressBrüder stehen für ehrliches, vegetarisches Essen in bester Bio-Qualität - frisch, saisonal und mit Liebe gekocht. Unser Anspruch: Miteinander für Mensch und Natur. Mit unseren Restaurants, Produkten und Veranstaltungen möchten wir Gästen nicht nur gutes Essen bieten, sondern ein Stück gelebte Nachhaltigkeit. 

Deine Rolle als Gastgeber*in bei den TressBrüdern in Darmstadt

Für unser Vegi BIO-Buffet-Restaurant am Alnatura Campus in Darmstadt suchen wir eine herzliche und engagierte Restaurantleitung, die unsere Gäste begeistert und unser Team mit Freude führt. 

Als Gastgeber:in bist Du das Gesicht des Restaurants: Du sorgst für ein einladendes Ambiente, ein reibungsloses Miteinander im Team und dafür, dass sich unsere Gäste willkommen und bestens umsorgt fühlen. 

👉 Wenn Du Dich in dieser Rolle als Gastgeber:in siehst und Lust hast, Teil der TressBrüder-Familie zu werden, freuen wir uns sehr auf Deine Bewerbung!

 

Deine Aufgaben

  • Gesamtverantwortung für den Restaurantbetrieb und die Gästezufriedenheit
  • Führung, Motivation und Einsatzplanung des Teams 
  • Umsetzung und Weiterentwicklung unseres Buffets- und Servicekonzepts 
  • Sicherstellung von Qualitäts- und Hygienestandards (BIO, HACCP etc.)
  • Enge Zusammenarbeit mit den TressBrüdern und der Alnatura Campus Gemeinschaft
  • Mitdenken, Mitgestalten und Begeistern - damit das Restaurant ein besonderer Ort bleibt

Das wünschen wir uns von Dir

  • Erfahrung in der Gastronomie und in der Teamführung
  • Herzliche Gastgeber-Persönlichkeit mit Organisationstalent
  • Leidenschaft für vegetarische Küche und nachhaltige Bio-Lebensmittel
  • Freude am Umgang mit Menschen - ob Gäste, Kolleg:innen oder Partner
  • Identifikation mit unseren Werten: Miteinander für Mensch und Natur

Das bieten wir Dir

  • Einen besonderen Arbeitsplatz im Herzen des Alnatura Campus - modern, nachhaltig, grün
  • Ein starkes Team und viel Raum für Deine Ideen
  • Planbare Arbeitszeiten im Rotationsmodell
  • Faire Vergütung und Mitarbeitervorteile
  • Die Möglichkeit, die vegetarische Bio-Gastronomie aktiv mitzugestalten